營養性葉酸缺乏減少人類 T 淋巴細胞分裂及降低細胞激素 IL-2 及 IL-4 之分泌

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題名:	營養性葉酸缺乏減少人類 T 淋巴細胞分裂及降低細胞激素 IL-2 及 IL-4 之分泌 Nutritional folate deficiency decreased the proliferation and cytokines IL-2 and IL-4 secretion of human T lymphocytes
作者:	沈國屏陳玉桂林柔君廖美玲趙文綺陳瑞山林慧麗 Kuo-Ping Shen;Yu-Kuei Chen;Jou-Chun Lin;Mei-Ling Liao;Wen-Chi Chao;Ray-San Chen;Hui-Li Lin
貢獻者:	美和科技大學幼保系;美和科技大學食品營養系;高雄市立聯合醫院眼科;壢新醫院營養科;安泰醫療社團法人安泰醫院營養室
關鍵詞:	葉酸;週邊血液淋巴細胞;細胞生長;細胞激素
日期:	2010
上傳時間:	2011-09-26T08:37:48Z (UTC)
摘要:	葉酸 (folic acid or folate) 為 B 群水溶性維生素，其主要功能為單碳的代謝，包括胺基酸的代謝、嘌呤嘧啶及 s-adenosylmethionine (SAM) 的生合成，決定細胞的正常生長和繁殖。在免疫系統的研究方面，大部針對動物作研究，且大部份在較早時期 (1960-1970)，只知葉酸缺乏會減少老鼠淋巴細胞數目及增加感染率，但對於人類免疫系統的研究郤很少。因此我們將正常人週邊血液淋巴細胞 (peripheral blood lymphocytes, PBLs) 培養於控制組與葉酸缺乏組培養液下，並加 PHA 刺激 3 天。結果顯示葉酸缺乏的人類淋巴細胞內葉酸濃度只有最初的 35%，葉酸缺乏細胞其生長增殖率從培養的第 1 天到第 3 天皆明顯低於控制組的細胞 (p<0.05)。在培養3 天後，T淋巴細胞不管是 CD4 或CD8的數目皆明顯少於控制組 (p<0.05)，而IL-2 及 IL-4細胞激素的分泌與 mRNA 表現，葉酸缺乏的細胞皆少於控制組(p<0.05)。由以上的結果，我們可知營養性葉酸缺乏會延緩人類淋巴細胞對 PHA 的刺激，減少細胞激素及抗體的分泌製造，延遲細胞生長週期，而影響淋巴細胞的生長。
顯示於類別:	[食品營養系] 期刊論文

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