摘要: | 檀香(Sandalwood)為檀香科植物檀香 Santalum album L.樹幹的心材,氣清香,
燃燒時香氣更濃;味淡,嚼之微有辛辣感。主要成分含揮發性油。檀香精油(essential
oil)中主要成分為α-檀萜香醇和β-檀香萜醇(α- β-Santalol),其次為檀萜烯(Santene)、
α-檀香烯和β-檀香烯(α-,β-Santalene)、檀萜烯酮(Santenone)、檀萜烯酮醇(Santenone
alcohol)、及少量的檀香萜酸(Santalic acid)、檀油酸(Teresantalic acid)、紫檀
萜醛(Santal aldehyde)等。其功能主治:行氣溫中,開胃止痛。用於寒凝氣滯,胸
痛,腹痛,胃痛食少;冠心病,心絞痛。此外,有研究指出檀香具有抗氧化的活性
(Scartezzini & Speroni, 2000),另外也顯示有抗皮膚腫瘤的效果(Dwivedi & Zhang,
1999),並顯示有很低的經口(oral) 及經皮(dermal)急性毒性(Burdock & Carabin,
2008),已普遍使用地食品及化妝品中。本計畫將利用此偵測皮膚角質蛋白質羰基暴
露的方法,透過簡便的免疫分析操作流程,以評估檀香精油臨床的抗氧化效力,以
做為研製抗氧化化妝品的重要參考。結果顯示含0.5%檀香精油之試驗配方不但沒有
臨床抗氧化效力,反而增加羰基暴露的數量,推測檀香精油組成份中抗氧化物質含
量並不多,且應富含有不飽和之雙鍵物質,經紫外線的照射易產生過氧化自由基進
一步攻擊並氧化角質蛋白。建議不宜直接接觸皮膚並暴曬陽光。 |