摘要: | 研究目的:
探討在慢性腎臟疾病營養衛教門診中,營養師執行營養照顧過程與模式(Nutrition Care Process and Model,NCP&M) 其中營養介入(Nutrition Intervention)時病患的行為改變的階 段、學習意願及監控與評值(Nutrition Monitoring And Evaluation)之情形,藉以瞭解營養衛 教的適切性,進而提昇病患對疾病認知與自我照顧能力。 研究對象: 以南部某區域教學醫院之慢性腎臟疾病共同照護網,門診收案於六個月中回診一次以 上且有執行營養照護一次以上之病人為對象,總計有307位收案慢性腎臟疾病病人,符合 條件有281位病人。 研究結果: 行為改變階段最多數為沉思期,次之為沉思前期占總數80﹪以上,在營養介入時病 患學習意願半數以上為勉強,衛教後評值病患對於營養衛教瞭解程度總數71.2﹪為部分了 解。 |