以動物及細胞試驗探討檳榔與綠茶在食道腫瘤轉移的分子機制

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題名:	以動物及細胞試驗探討檳榔與綠茶在食道腫瘤轉移的分子機制
作者:	陳玉桂;童俊維;侯自銓;陳崇桓;陳景川;李玲慧
關鍵詞:	食道癌;檳榔;綠茶;兒茶酚;檳榔鹼
日期:	2018-09-03
上傳時間:	2018-09-07T06:31:08Z (UTC)
摘要:	食道癌占國人男性癌症死亡率的第六名，其五年存活率少於40%。雖然我們先前臨床流行病學研究已經發現除了抽菸與喝酒外，嚼食檳榔也是國人罹患食道癌之重要危險因子，相較於只有抽菸習慣者，有抽菸及嚼食檳榔兩種習慣者罹患食道癌的危險性增加1.8倍；抽菸、喝酒及嚼食檳榔的習慣中只要有兩個習慣者，其罹患食道癌的危險性為3.8到20.4倍，如果同時抽煙、喝酒及嚼食檳榔，則罹患食道癌的危險性增加到41.2倍。在台灣地區，抽菸族群中有33.6%具嚼食檳榔的習慣，喝酒族群中有35%具嚼食檳榔的習慣，因此嚼食檳榔對於台灣人所罹患的食道癌相對的重要。另外，我們流行病學研究亦證實，不發酵茶對於食道癌的發生具有保護作用，綠茶為國人常喝的不發酵茶，我們利用動物模式探討綠茶的角色以及綠茶是否可以針對檳榔所促進發生的食道癌具有保護作用。動物實驗結果發現綠茶及兒茶酚- Epigallocatechin-3-gallate (EGCG)對N-nitrosomethylbenzylamine (NMBA)及檳榔鹼所誘發的食道腫瘤具有保護作用。在體外試驗部份 (in vitro) ，我們將利用台灣人的食道癌細胞株 (81T/VGH) 及西方人食道癌細胞株 (OE21) 添加檳榔鹼及綠茶/ EGCG，探討檳榔鹼及綠茶/ EGCG對食道癌細胞株的生長及侵犯性的影響。在動物實驗部分 (in vivo) ，將食道癌細胞株注射至免疫缺陷的動物體皮下及尾部靜脈，並於動物飲用水中添加檳榔鹼或綠茶/ EGCG，探討檳榔鹼及綠茶對動物皮下食道癌細胞株生長的狀況及在體內轉移的情形。以體外 (in vitro) 及體內 (in vivo) 試驗確認檳榔鹼及綠茶的影響後，我們以蛋白質體學的技術分析，探討分子機制。藉由此研究的內容，可以提供未來食道癌防治或治療上的重要訊息。
顯示於類別:	[食品營養系] 研究計畫

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陳玉桂MOST科技部專題研究計畫成果報_附件一20180830-0905.pdf		2388Kb	Adobe PDF	0	檢視/開啟

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