鴨蛋加工廠裝箱自動化之工時分析

MUIR > Journal of Meiho University > v.37 n.2(2019/05) > Item 987654321/3695

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Title:	鴨蛋加工廠裝箱自動化之工時分析
Authors:	陳嵩聲;謝清祿;陳志堅
Keywords:	鴨蛋加工;智能化;時間分析
Date:	2019-05
Issue Date:	2019-05-29T03:07:38Z (UTC)
Abstract:	養鴨是我國重要的家禽產業，在鄉村經濟中始終扮演非常重要的角色。鴨蛋加工過程中需要很多的人力配合，將蛋品產業導入自動化與智能化技術，以協助提升其國際競爭力，這對農業生產產業有極大的助益。對於鴨蛋加工工廠目前作業的動作和時間，進行生產過程的描述、系統的分析，確定工人作業活動所需時間總量，可對後續的生產效能，提出改進的建議。故本研究是與廣大利蛋品股份有限公司合作，進行加工鴨蛋裝箱過程的工時研究，期能達到減少作業時間、提高人或機器的效率及利用率，提高生產線效率。分析的作業(動作)包括加工(改變目的物形狀和裝配目的物的動作)、移動(改變目的物位置的動作)、握持(保持目的物形態的動作)和等待(無作業人員的手空閒著的動作)。由結果得知，自動化不一定能減少單次的工時，但若考慮到人員負重的職業傷害和持續性，自動化設備在長期運作的狀態時，仍有它的功能性。
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