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[生物科技系] 研究計畫
2019-09-12
即食鮮食食品產業危害分析與重要管制點證照就業學程
周清富
[生物科技系] 會議論文
2019-11
高抗性澱粉豆腐及物理性質之探討
林傳晉
;
楊蕙如
;
蔡佳燕
;
蔡聖鳳
;
黃冠瑛
;
宋嫣宜
;
周清富
[生物科技系] 會議論文
2019-10
香蕉添加對米粄條之理化性質影響
卓秀慈
;
周清富
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