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Item 987654321/2611
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http://ir.meiho.edu.tw/ir/handle/987654321/2611
題名:
大益牛樟芝活性指標成分之分離純化與鑑定
作者:
林昀生
;
吳裕仁
;
鄭智交
;
黃漢翔
貢獻者:
健康暨護理學院
日期:
2013-11
上傳時間:
2014-11-13T01:12:40Z (UTC)
摘要:
牛樟芝(Antrodia cinnamomea)為擔子菌門擬層孔菌科的藥用性真菌類,用於養生保健,只生長在
台灣特有種高海拔的常綠闊葉大喬木的牛樟樹(Cinnamomum kanehirae)上,在傳統療法,牛樟芝被
喻為是一種「補肝良藥」。近年來許多營養學家及倡導保健之人士推廣健康食療,使得保健食品開始
被重視,也才有今日台灣食品業界及中、西醫藥界對保健產品的開發及推廣,並使牛樟芝得到國內健
康食品認證。其亦為護肝功能、免疫調節等健康食品開發的寶貴資源。由於該公司皆以段木栽培方式
培育牛樟芝子實體,本計畫委託以科學驗證方式,萃取其牛樟芝其內含成分,透過分析實驗,分離純
化出其內含指標成分,以達到牛樟芝其有效成分之利用。
顯示於類別:
[生物科技系] 研究計畫
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