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http://ir.meiho.edu.tw/ir/handle/987654321/3162
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| 题名: | 輸入食品高風險因子鑑別計畫 |
| 作者: | 葉泰聖;陳景川;黃文瑛;李宏萍 |
| 日期: | 2015 |
| 上传时间: | 2016-09-23T04:19:22Z (UTC)
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| 摘要: | 研究目的
針對市售產品進行下列試驗，產品來源以進口為主：
(1)茶葉、生鮮蔬菜、水產動物油脂中戴奧辛檢測，樣品60件。
(2)玩具食品(以食品為本體，附加玩具)、食品玩具(以玩具為本體，附加食品)及與口接觸的兒童玩具中色素、重金屬、雙酚A、塑化劑含量檢測，樣品60件。
(3)進口包裝食品中病原性微生物檢測，樣品60件。
(4)貝類、蟹類、螺類等水產品中6種麻痺性貝毒檢測，樣品60件。 |
| 關聯: | 衛生福利部食品藥物管理署104年度研究成果報告 |
| 显示于类别: | [生物科技系] 研究計畫
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文件中的档案:
| 档案 |
描述 |
大小 | 格式 | 浏览次数 |
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| risk final2015.pdf | fulltext | 2495Kb | Adobe PDF | 0 | 检视/开启 |
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