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[食品營養系] 期刊論文
2010
發芽玄米對於人類葡萄糖耐受異常的改善
沈國屏
;
陳玉桂
;
林柔君
;
廖美玲
;
趙文綺
;
陳瑞山
;
林慧麗
;
Yu-Kuei Chen
;
Kuo-Ping Shen
;
Jou-Chun Lin
;
Mei-Ling Liao
;
Wen-Chi Chao
;
Ray-San Chen
;
Hui-Li Lin
[食品營養系] 期刊論文
2010
營養性葉酸缺乏減少人類 T 淋巴細胞分裂及降低細胞激素 IL-2 及 IL-4 之分泌
沈國屏
;
陳玉桂
;
林柔君
;
廖美玲
;
趙文綺
;
陳瑞山
;
林慧麗
;
Kuo-Ping Shen
;
Yu-Kuei Chen
;
Jou-Chun Lin
;
Mei-Ling Liao
;
Wen-Chi Chao
;
Ray-San Chen
;
Hui-Li Lin
[食品營養系] 研究計畫
2011
胎盤素皮膚保養品之顧客服務(續)
陳瑞山
[美和學報] 31卷2期(2012/00)
2012
由二十四小回憶法分析美和科技大學學生飲食攝取狀況
江艾文
;
張簡冠銘
;
陳俊諺
;
陳家豪
;
廖紹富
;
陳瑞山
;
林慧麗
[研討會] 2011南台灣健康照護暨健康產業國際學術研討會
2011
病毒感染對於營養性甲基缺乏之內皮細胞與白血球黏著力之影響
林柔君
;
沈國屏
;
陳玉桂
;
廖美玲
;
趙文綺
;
陳瑞山
;
林慧麗
[研討會] 2011南台灣健康照護暨健康產業國際學術研討會
2011
台灣女性身體質量指數與乳癌的相關性探討
廖美玲
;
雲文姿
;
侯明鋒
;
胡淑惠
;
楊奕馨
;
林慧麗
;
廖紹富
;
陳瑞山
;
趙文綺
;
陳玉桂
[研討會] 2011南台灣健康照護暨健康產業國際學術研討會
2011
紅麴魚丸之研製
陳瑞山
;
黃文瑛
;
廖紹富
;
林慧麗
;
陳玉桂
[研討會] 2011南台灣健康照護暨健康產業國際學術研討會
2011
以串聯式液相層析質譜儀檢測橘黴素(Citrinin)之方法建立
廖紹富
;
陳瑞山
;
林慧麗
;
黃文瑛
;
溫惠美
;
陳景川
[研討會] 2011南台灣健康照護暨健康產業國際學術研討會
2011
紅麴魚丸產品之品質管制
廖紹富
;
陳瑞山
;
林慧麗
;
黃文瑛
;
溫惠美
;
陳景川
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