鄰近類別 會議論文 [6/6] 期刊論文 [39/42] 類別統計 近3年內發表的文件:3(5.17%) 含全文筆數:54(93.10%) 文件下載次數統計 下載大於0次:21(38.89%) 下載大於100次:11(20.37%) 檔案下載總次數:11904(17.13%) 最後更新時間: 2025-01-18 13:04 上傳排行 資料載入中..... 下載排行 資料載入中..... 最近上傳 安神助眠雪蛤保健飲品之開發 蔥香豚骨膠原蛋白麵研發計畫 以標準化病人「擬真教學」增加臨床營養知識及 提升學習成效 益生菌生產胞外多醣體之確認、純化，及其對腸道及免疫細胞代謝功能 之影響 合作學習對「營養教育」之學習成效的影響 探討綠原酸對食道癌細胞轉移的影響 牛肉精華萃取飲委託營養成分評估與加工技術合作 營養師人才培育就業學程 益生菌生產之二次代謝物成分分析及其抗發炎功效 天貝保健食品其大豆異黃酮含量及抗氧化、抗菌活性之探討

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日期	題名	作者
2021-06	低磁場核磁共振檢測分析應用	葉泰聖
2019-12	兒茶素及其類似物對食道癌轉移之影響	陳玉桂
2018-01-10	六堆客家特有飲食的文化與營養價值的探索	周清富
	具有抗氧化活性桂花發酵飲品之開發	吳文童; 吳東穎
2016-11-15	冷凍真空乾燥之高雄在地農產品開發輔導	周清富
2015-06-11	利用低劑量aspirin治療高血脂症誘發動脈活性下降、血球黏著及內皮損傷之研究子計畫(三) 計畫名稱：低劑量aspirin治療高血脂症誘發動脈內皮損傷之研究	林慧麗; 沈國屏
2017-09-12	即食性苦瓜加工食品之研發與儲存安定性之探討	周清富
2019-12	可可發酵菌種篩選、純化與鑑定	胡淳怡
2018-08-29	可可發酵過程菌種篩選(二)	胡淳怡
2020-07	合作學習對「營養教育」之學習成效的影響	陳玉桂

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