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兒童服務系
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應用外語系
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文化事業發展系
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珠寶系
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社會工作系
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觀光系
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運動與休閒系
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有責任生產與消費應用於「西餐烹調」課程教學實踐研究
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題名
作者
2021
Prediction of Sovereign Credit Risk Rating Using Sensing Technology
Yen, Chen-Ying
;
Ju, Yi-Ling
;
Sung, Shih-Fu
;
Wu, Yu-Lung
;
Su, En-Der
2021
Effect of heat treatment and c-irradiation on pasting, rheological, and fungal load of whole and dehulled millets
Huang, Hsiu-Hsiang
;
Dikkala, Praveen Kumar
;
Sridhar, Kandi
;
Yang, Hung-To
;
Lee, Jia-Twu
;
Tsai, Feng-Jen
2020-09
可可 (巧克力 )產品製作與包裝設計
喻天福
;
鍾亦筑
2020
探討景觀遊憩型餐廳策略規劃之成功關鍵因素
劉上裕
;
顏禎瑩
2019-12
智慧健康膳飲的餐旅管理科技-實證科學教育的效用
邱若芷
2019-12
客製化餐旅經營
邱若芷
2019-12
餐旅管理系學生在海內外實習後自我職涯檢視與調整- 藉以他山之石邁向穩健職涯歷程
邱若芷
2019-11
探討節慶活動策略管理之關鍵成功因素-2019台灣屏東燈會
劉上裕
;
林俊維
;
蘇家展
;
謝予欣
;
劉翊呈
;
蘇雋方
2018-10-01
陸客來台對觀光休閒業之影響
蔡光男
;
宋詩夫
;
宋傳津
2018-08-03
多元餐飲類別或型式之巡迴式豐富自助餐造福高齡化社會全方位營養需求
邱若芷
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