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日期	題名	作者
2017-06-12	The impact of vocational training for employment in hospitality industry	Chiu, Jo-Chih
2016-12-07	從餐旅職訓與職務分級結構探討餐旅人員低薪的迷思	邱若芷
2016-12-01	餐旅管理策略分析-以屏東三地門居高風味餐廳為例	劉上裕; 顏禎瑩; 林文麒; 鍾幸潔
2016-11-30	員工工作價值觀與幸福感之關係－以台灣南部國際觀光旅館為例	顏禎瑩; 賴世國; 王恩普
2016-11-17	The Low-Carbon Operations in Ecotourism Service Supply Chain Management	Liu, Shang-Yu; Lo, Wei-Shuo
2016-09-23	建構以國際展覽為Hub之B2B供應鏈服務創新研發計畫	羅偉碩
2016-01-07	中醫藥膳料理製備與調理研製計畫	翁順祥; 林文麒; 黃宏隆
2016-01-07	中醫婦科調養料理製備與調理研製計畫	林文麒; 張耀; 利尚仁; 翁順祥
2016	城市部落原住民風味餐廳人員培訓計畫	詹有湶; 莊哲賓; 喻天福
2016	屏東縣政府委託辦理「105年職業訓練計畫」中西式早餐製作結案報告書	邱若芷

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